西瓜子营养价值剖析
西瓜子也是深受人们欢迎的休闲食品之一,是平常零食的代表。西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等,既好吃,又有益肺、润肠、止血、健胃、降压等医疗功效。≮功效≯
西瓜子有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。
西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时无妨食用一些西瓜子之类的种仁。
它含有不饱和脂肪酸,有下降血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是合适高血压病人的小吃。
≮适用人群≯
适宜于一切人食用。
≮适用量≯
每次50克。
≮特别提示≯
西瓜子壳较硬,嗑得太多对牙齿不利。
瓜子类的食品尽可能不要给婴幼儿吃,以免掉进气管产生危险。
≮健康红绿灯≯
咸瓜子吃得太多会伤肾。
长时间不停地嗑瓜子会伤津液,致使口干舌燥,乃至磨破、生疮。
≮主要营养素≯
维生素(毫克)
A(微克)
B1
B2
B6
B12(微克)
CD(微克)E
-
0.2
0.08
-
-
-
-
27.37
生物素(微克)K(微克)
P(微克)胡萝卜素
叶酸(微克)白癜风哪治得好p>
泛酸
烟酸
矿物质元素(毫克)钙
-
-
-
-
-
-
1.4
170
铁
磷
钾
钠
铜
镁北京国际白癜风医院p>
锌(微克)硒(微克)→参看营养手册
4.7
760
186
9.4
0.04
1
0.39
11