疑惑牛奶酸奶豆浆哪个更有营
饮品界的最大斗争是什么
是百事可乐与可口可乐竞争碳酸一哥
还是王老吉与加多宝的多年纠纷
不，都不是！
而是纠缠多年、波及消费者最广的
牛奶、酸奶与豆浆之间的
“明天喝什么？”之争
...
很多人常常站在超市货架前思索良久
牛奶补钙，豆浆养颜，酸奶润肠...
到底选择哪一种更好？
今天就给大家好好的分析分析~
牛奶
这里的牛奶泛指各类纯牛奶和鲜牛奶，但不包括市面上添加加工过的草莓牛奶、核桃奶等等，这些属于调制乳。
1补钙防骨质疏松牛奶的氨基酸组成和人体需求很接近，易消化吸收；同时牛奶中钙含量非常丰富，一杯牛奶就能提供四分之一的人体每日所需的钙。可以说牛奶是人体钙的最佳来源。所以，对于青少年而言补钙促进骨骼生长，对于老年人而言预防骨质疏松。
2帮助护胃老人肠胃往往不好，喝牛奶有一定护胃的作用。此外，饥肠辘辘时也可以少喝一点牛奶，减少胃酸对胃粘膜的刺激。所以，易胃酸、消化慢、有萎缩性胃炎的人特别适合喝一些全脂牛奶。
3助睡眠研究发现，钙不足，神经就会变得紧张。缺钙的人常常失眠，这就是神经无法松弛的一种表现。而热牛奶有安眠作用，就是通过补钙达到了松弛神经的作用。二附院神经内科主任医师刘昊介绍，对于经常失眠的人，可以在睡前喝一杯热牛奶，有助于睡眠，预防失眠。
4让皮肤更有弹性牛奶不仅对于保持身体的骨骼、肌肉很有好处，还可以让皮肤更有弹性，让人看起来更年轻！牛奶中的维生素A、E等营养成分可以加快胶原质的产生，使皮肤的真皮层增厚，增加皮肤的弹性，从而防止皮肤出现大量皱纹。
酸奶
1促进肠胃消化酸奶中的乳酸菌能够促进胃液分泌，同时酸奶中含有的益生菌和益生元，也有一定的助消化作用；而且酸奶中的乳酸菌产生的乳糖酶还能帮助人体消化乳糖。因此，如果经常喝酸奶的话，对于改善消化是非常有帮助的。
2防便秘很多人工作压力大，生活又不规律，导致便秘常常出现。二附院消化内科主任医师张弘英介绍，预防便秘最简单的方式就是喝点酸奶，酸奶中有多种益生菌，可以促进肠道蠕动，有效预防便秘，保持肠道活力。
3减肥又增肌男人过了40就容易发福，经过发酵的酸奶，能量低是想减肥人群的首选。同时，酸奶中的蛋白质也非常丰富，对于减脂后增加肌肉含量效果非常明显。因此，建议大家可以在锻炼后喝一杯酸奶，既可以增加饱腹感，达到减肥的目的，又可以补充蛋白质，强化肌肉。
豆浆
1延缓衰老豆浆中含有丰富的大豆异黄酮，大豆异黄酮与雌激素有相似结构，对于调节内分泌水平、延缓衰老能够起到一定的作用。因此，大豆异黄酮又被称为“豆浆中的黄金”，所以女性常喝豆浆是很有益处的。另外，大豆异黄酮有明确的抗氧化、抗衰老的作用。
2滋养大脑细胞作为豆制品的一种，豆浆中含有的植物蛋白质、矿物质等元素也是对人体有好处的，比如豆浆中含有的大豆蛋白成分能够起到滋养脑细胞的作用，对于预防因脑细胞退化引起的老年痴呆等疾病有一定预防作用。
3降低胆固醇豆浆被称作是‘植物奶’，同时还能补充牛奶中没有的铁元素、膳食纤维，对降低胆固醇和甘油三酯非常有好处。除了较高的膳食纤维，豆浆中的大豆异黄酮，还能通过不同的途径改善心肌缺血症状，扩张血管，降低血中胆固醇和甘油三酯含量，并有抗心率失常作用。
4改善更年期症状北美更年期协会期刊《更年期》刊登了美国一项研究发现，每天喝2杯豆浆可使更年期潮热的频率和严重程度降低26%。
不适宜饮用的人群
这三类饮品虽然好处多多，但也不是每个人都宜饮用。
1牛奶虽然很多人建议一天至少喝一杯牛奶，但不是每个人都适合。比如胆囊炎和胰腺炎患者、消化道溃疡患者、缺铁性贫血患者、腹部手术后的患者、乳糖不耐者等等，都不适合喝牛奶。因为不仅不能很好地吸收牛奶中的营养，反而会因为摄入过多的营养物质，加重身体的负担，不利于身体健康。
2酸奶为了让酸奶的味道更能喜欢，市面上的很多酸奶都添加了大量的糖、甜味剂等食品添加剂，糖尿病人、动脉粥样硬化患者等等最好都别喝此类酸奶，否则会加重病情。
当然有减肥需求的人也最好少食用含糖酸奶，热量都会比无添加的高很多。
3豆浆豆浆里面含有的大豆低聚糖会引起肠胃胀气，所以容易胀气的人尽量不要多喝。而且豆浆性质偏寒，消化不良并且肾功能不太好的人，都最好少喝豆浆。
身体健康的人，
不用太纠结了，
想喝啥就喝啥吧，
但要注意每日摄入量的把控哦~
专家名片Expert刘昊二附院神经内科主任医师
中国医师协会睡眠障碍专家委员会全国委员，江西省睡眠医学会常委、秘书长，长期从事脑血管病及睡眠障碍的临床与基础研究，对脑血管病、睡眠障碍疾病和其他神经系统疾病的诊治也有较丰富的临床经验。坐诊：周四全天（东湖院区）；周五上午（红角洲院区）
张弘英二附院消化内科副主任医师
从事消化系统疾病的诊治20余年，具有良好的消化系统疾病的知识与技能，擅长于病毒性肝炎、酒精性肝病的诊断与治疗，擅长于肝硬化上消化道出血的诊断和治疗，在肝硬化门脉高压的内科治疗中积累了丰富的经验。坐诊：周三、四全天（东湖院区）；周一全天（红角洲院区）
注：坐诊时间仅供参考，医院
