但如果患者没有上述症状时
3、避免油炸及干硬食品
3、供给充足的碳水化合物碳水化合物的充足能使体内充分的贮备肝糖原,防止毒素对肝细胞损害,每天可吃淀粉类食物350克～450克
2、供给适量的脂肪有的病人患肝硬化后,害怕吃脂肪,其实脂肪不宜限制过严因肝硬化时胰腺功能不全,胆汁分泌减少,淋巴管或肝门充血等原因,有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢,对脂肪吸收不良当出现上述症状时,应控制脂肪量但如果患者没有上述症状时,并能适应食物中的脂肪,为了增加热量,脂肪不易限制过严若为胆汁性肝硬化采用低脂肪、低胆固醇膳食
放心医苑网核心提示:门静脉高压症患者吃什么好,很多人对门静脉高压症不了解,门静脉高压症属于普通外科疾病,正常门静脉压力为110～180毫米水柱,门静脉高压症主要症状有脾肿大、上消化道出血、腹水下面看下门静脉高压症患者吃什么好:
1、合理应用蛋白质肝脏是蛋白的合成的场所,每天由肝脏合成白蛋白11～14克当肝硬化时,肝脏就不能很好地合成蛋白质了这时就需要合理安排蛋白质的摄入,防止肝性脑病的发生可以选择由多种来源的蛋白质食物为使病人能较好地适应,可以把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中,每天都要有合理适量的蛋白膳食
5、补充维生素c维生素c直接参与肝脏代谢,促进肝糖原形成增加体内维生素c浓度,可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生腹水中维生素c的浓度与血液中含量相等,故在腹水时应补充大量的维生素c吃水果时应剥皮或榨成汁饮用
【特点】 补脾、利水、消肿适用于肝硬化腹水,以及慢性肾炎所致水肿等症者食用
【特点】 滋阴润阳,软坚散结适合于肝硬化初期患者食用但忌食动物油,绝对禁烟、酒
【制作过程】 将鳖甲拍碎,大枣洗净,二者共放入锅中,加水适量,置于小火上慢炖1时,加入白糖、食醋稍炖即成
2.赤豆鲤鱼汤
4、少吃或不吃纤维较多的食品以及产气多的食品,如芹菜、韭菜、黄豆芽、红薯、干豆类、汽水、萝卜等
【特点】 适用于肝硬化、肝腹水者食用,也可以作为黄疸型肝炎、慢性胆囊炎、胰腺炎者的辅助治疗
2、忌酒精和一切辛辣及刺激性食品
【原料】 主料:鲜黑鱼250克配料:冬瓜连皮500克,赤小豆100克,葱头3个
二、门静脉高压吃哪些对身体好?
三、门静脉高压最好不要吃哪些食物?
4、多吃含锌、镁丰富的食物肝硬化的病人普遍血锌水平较低,尿锌排出量增加,肝细胞内含锌量也降低,当饮酒时,血锌量会继续降低,应严禁饮酒,适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物
①鲜黑鱼去鳞、去肠杂,洗净冬瓜洗净,切片葱头切片
一、门静脉高压食疗方
放心医苑网小编提示:门静脉高压症患者吃什么好,看了以上介绍你对门静脉高压症患者吃什么好了了解吧!希望对您有所帮助,专家说,如果出现脾肿大、上消化道出血、腹水等不适症状请立即去医院治疗,以免耽误病情!
【制作过程】 将鲤鱼去鳞杂,洗净,加陈皮、赤豆共煮,以烂为度,可加适量白糖,吃肉喝汤
【制作过程】
②黑鱼、葱头、冬瓜、赤小豆放入锅中,加适量清水,共炖熟烂即可
1、限制膳食中的水与钠当有水肿或轻度腹水的病人应给予低盐饮食,每日摄入的盐量不超过3克;严重水肿时宜用无盐饮食,钠应限制在500毫克左右禁食含钠较多的食物,例如蒸馒头时不要用碱,可改用鲜酵母发面,或吃无盐面包挂面中含钠较多,不宜食用少食或不食咸菜腌菜,并注意烹调方法,待菜炒熟后再放调味品及食盐每日进水量应限制在1000毫升～1500毫升
3.赤小豆冬瓜炖黑鱼
【原料】 主料:鲤鱼1条,约重500克配料:赤小豆120克,陈皮6克调料:白糖适量
1.大枣鳖甲汤
【原料】 主料:鳖甲15克配料:大枣10枚调料:食醋5克,白糖适量牛皮癣的症状
