科普这种四种常见食品正在饭桌上伤害肝

　　由于工作之故，阿肝总是能接触到各种各样的肝病患者，患病时间有长有短，患者的原因各有不同，唯一相同的就是肝病对家庭和生活带来了的负面影响。肝病久治不愈，除了肝病本来需要一个长期的治疗过程以外，我们在日常生活中有很多行为习惯都在伤害着肝脏的健康，除了饮酒、熬夜这些常见的伤肝行为以外，阿肝还想为大家普及一些我们常见的却没有在意过的伤肝行为。

1、煎鸡蛋很伤肝

　　煎鸡蛋也要尽量少吃，尤其是单面煎蛋。不仅蛋黄一面容易残留致病菌，贴着锅的一面经煎炸后容易变焦，变焦的鸡蛋可能含有致癌物苯并比。而且，经常吃煎蛋容易使油脂摄入过量，诱发高血脂和脂肪肝。

2、乙肝患者要远离麻辣烫

　　麻辣烫作为一种很麻很辣的食物，对肠胃有很大的刺激性。而乙肝患者自身消化能力就不好，还多合并食道胃病静脉曲张、门脉高压性胃病和消化道溃疡，所以乙肝患者吃麻辣烫会给身体带来不利影响，所以不建议乙肝患者吃麻辣烫。

3、乙肝患者喝牛奶不要加糖

　　牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素及钙、镁离子等，有利于乙肝患者肝脏的损伤修复。乙肝患者适量饮用牛奶对身体恢复很有帮助，但是建议乙肝患者饮用牛奶时不宜加糖。因蔗糖在胃肠道内的分解产物能与牛奶中的钙质中和，不仅会使细菌发酵、产气增加，导致腹胀，还将减弱牛奶的营养价值。

4、乙肝患者最好远离肥猪肉

　　肥猪肉是一种含脂肪很高的食品，含动物性脂肪高达90%以上，而蛋白质仅有2.2%。乙肝患者如果摄入过多的脂肪，会使肝脏产生不同程度的变化，不利于病情恢复。所以肥猪肉被列为乙肝患者的禁忌食物。

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