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说起喝酒,中国人很有发言权,

因为中国是世界上酿酒最早的国家之一。

相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒,大禹则可能是有记载的第一个饮酒的人。《战国策》曰:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之。

就这样,酒开始进入中国人的生活。

喝酒,

在古代中国是一件很常见的事儿

民间故事中的英雄人物,几乎没有不喝酒的,林冲风雪山神庙,武二郎景阳冈打虎,醉打蒋门神,都是要一路喝过去。

唐朝诗坛三大天王巨星,李白、杜甫、白居易,都是出名的爱酒之人。古诗也有云“古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名”。

此处小编插播一条消息,古代的酒与现在的很不同。古代酒的酿造主要靠发酵。这种办法酿造的酒的酒精含量相对较低,提高酒精度的办法只有靠延长发酵时间,所以酒的储存年份越高越值钱。而现在的高度酒,是在蒸馏法问世以后才有的。

在诗仙李白那个年代,酒的度数在3~15度之间。度数高的酒经过了较长的窖藏时间,是极其珍贵的。一般可以肆意喝的酒也就3~5度的样子,和现在的啤酒差不多。

据史料,李白的酒量一小斗(大约毫升)。能喝4瓶啤酒(约毫升每瓶),就可以和李白单挑了。

这些爱喝酒的古人,后来都怎么样了?

爱喝酒的古人太多了,一一说来大家看着也累。出于对李白的个人崇拜,我可以透露一下李白后来的状况~

杜甫

李白

李白写诗确实有两下子,但在政治上,李白却是极其糊涂的,“天子来呼不上船,自称臣是酒中仙”就是他的真实写照,说白了就是喝酒误事啊。

除了“误事”,酒还“夺命”。李白的死,有传说是他喝醉了,跳到江里捞月亮淹死的,也有史载是醉死的,总之都离不开酒。

更让人痛心的是,人死了,酒的祸害并没有一笔勾销。传闻,李白的儿子智商低下。而其中原因很可能跟李白嗜酒脱不了干系。因为现代医学研究发现,父亲嗜酒,会导致后代出现出生缺陷概率升高,表现为脑总体积减小和认知功能受损。

现代中国人,

喝酒也很凶喔~

到了现代,酒还是中国人生活中不可或缺的部分。还有人把饮酒当成了一种必备的社交技能,正所谓“感情深,一口闷”。

嗯~中国人爱喝酒这事儿,其实已经“闻名世界”了。

去年《柳叶刀》发布重磅文章,公布了个国家-年的饮酒数据,以及因饮酒产生的医疗卫生负担等问题。

其中,中国在因饮酒导致的男女死亡数量上“勇夺双冠”。

这样的世界第一,说真的,让人高兴不起来??......

其实,我们平时在新闻媒体的报道中,也不乏看到国人因为喝酒而导致疾病而死亡的事件。

李小文

早前走红网络的我国院士李小文就是其中一个例子。与明星不同,中国院士群体里面,很少有人的知名度能达到一个普通演员的水平。李小文院士身为专业泰斗数十年,他的绝世才华为国家作出了巨大的贡献,赤脚布鞋不修边幅的一张照片更是让他突获广大网友的热爱。

然而就是这样德高望重而又朴实无华的一个人最后败给了“一天一斤二锅头”,最终死于肝硬化导致的门静脉高压大出血,享年67岁。

我只喝一点点,没关系吧?

也许你会想,你说的这些喝酒的糟心事跟我没关,我平时就喝一点点,没关系的。不还有人说,喝点小酒养生嘛——“每天一口酒活到九十九”。

真的没关系吗?

今年4月4日,英国牛津大学、北京大学及中国医学科学院联合对50万中国人追踪10年后得出了一个研究结果。你一定要看看!

喝酒的危害

这项重磅研究否定了健康风险与饮酒量成U形关系的说法:对于缺血性中风和脑内出血等症状,酒精摄入量与风险呈很强的正向相关;酒精摄入与心肌梗塞之间的关系尚不明显(但绝对不呈现U型)。

也就是说:即便轻度饮酒也会导致血压增高以及中风风险上升,不存在“适度饮酒有益健康”的说法,最安全的饮酒量为0,即不饮酒才对健康有益!

最后,再告诉大家一个伤心的事实

英国牛津大学和北京大学为啥选择追踪50万中国人10年?原因就是!!!中国人里“特别不能喝酒”的人多。

“沾酒就上脸”是很多中国人常见的现象,这其实是不适合喝酒的象征。在世界范围内,这种现象主要集中在东亚地区,因此又被称为“亚洲脸红症”(AsianFlush)。约36%的东亚人(中、日、韩)会出现喝酒脸红的现象。

喝酒脸红的人体内缺少一种代谢乙醛的酶。这类人喝酒后,酒精在体内代谢成乙醛,乙醛却没法继续代谢,就会在人体内堆积。

很遗憾地告诉大家,喝酒带来的危害主要就是来自酒精进入人体后代谢的乙醛。

所以,喝酒脸红的人,你们自己小心咯......

《中国居民膳食指南》建议成年男性一天饮用酒精量不超过25克(相当于啤酒毫升或葡萄酒毫升),成年女性一天饮用酒精量不超过15克。注意:以上数值均为上限标准,而非适宜饮酒量。

说了这么久,

就是想告诉大家

为了身体健康,

最好还是不要喝酒了。

即使要小酌,

也请尽量不要超过每天的上限~

而喝酒脸红的朋友,

嗯!

你们懂的......

今天小编扒了这么多历史和资料,

看完记得点个在看哟~

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